Na hora de fazer o pedido, deixe seu convidado à vontade e, no máximo, sugira especialidades do restaurante. Também não é o caso de querer impressionar pedindo o prato mais caro e/ou complicado. Seja simples na sua escolha e nem ouse falar sobre problemas do colesterol ou dietas. Sugira vinho com ajuda do maître ou sommelier, mas, se perceber que ninguém esta muito propenso a beber, não insista.
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